বাড়ি > জ্ঞান > সন্তুষ্ট

কীভাবে মাশরুমের পুষ্টিকাল মূল্য প্রয়োগ করা যায়?

Aug 23, 2017

মাশরুম অনাক্রম্যতা উন্নত করতে পারে: সূর্যের রশির পর, বিশেষ পদার্থগুলি ভিটামিন ডি রূপে রূপান্তরিত হবে, এটি শরীর দ্বারা শোষিত হবে, প্রতিরোধের বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে। মাশরুমগুলি আরও বেশি ইন্টারফার্ন উত্পাদন করার জন্য শরীরকে উদ্দীপিত করতে পারে, আপনার শরীরের ভাইরাসটি ধ্বংস করে, তাই ঠান্ডা প্রতিরোধে মাশরুমের একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা রয়েছে। আমরা পুষ্টির মধ্যে নিতে একটি মাশরুম স্যুপ করতে পারে।

শীতকালীন বাঁশ শুকনো এবং মাশরুম ও চিকেন স্যুপ

mushroom soup.png

উপাদানগুলি বিশদ:

চিকেন 100 গ্রাম

শীতকালীন বাঁশের অর্ধেক অঙ্কুর

মাশরুম 50 গ্রাম

লবণ 1 টি চামচ

জল 800 মিলি

রান্নার ওয়াইন 1 টেবিল চামচ

আদা 2 গ্রাম


পদ্ধতির ধাপ:

1.png

1. মুরগির মাংস এবং এটি রেশম মধ্যে কাটা।

2.png

2. বাঁশের অঙ্কুর ধুয়ে এবং টুকরা মধ্যে কাটা হয়।

3.png

3. মাশরুম এছাড়াও ধুয়ে এবং ফ্লেক মধ্যে কাটা হয়।

4.png

4. একটি ছোট উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন wok মধ্যে তাপ

5.png

5. আদা এবং মুরগির ভাজা ভাজা

6.png

6. একটু রান্নার ওয়াইন পুড়িয়ে দিন, চিকেন রঙটি সাদা হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন।

7.png

7. জল ঢালা, শীতকালে বাঁশের অঙ্কুর মধ্যে পরবর্তী, অগ্নি ফোঁটা 1 মিনিট জন্য একটি ছোট আগুন খোলা।

8.png

8. এবং তারপর মাশরুম, উষ্ণ, 3 মিনিটের জন্য রান্না করার জন্য ছোট আগুনে

9.png

9.আমরা লবণ ময়দা যোগ করুন, আপনি প্যান পারেন।