বাড়ি > খবর > সন্তুষ্ট

আসুন, ফ্রিজ-শুকনো ফলের রহস্য উন্মোচন করি

Dec 26, 2017

একটি বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে, ফ্রীজ-শুকানোর শুকনো পদ্ধতি হল খাদ্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা শুষ্ক পদ্ধতি এবং এটি বর্তমানে সুস্থ খাদ্যগুলির উন্নয়নের জন্য একটি দিক হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে।


আসুন দুটি ছবি দেখি, ফলের-শুকনো এবং নিরূদ দ্বারা প্রক্রিয়া করা কলা, আপেল এবং আঙ্গুর, ফলের মূল বর্ণের কাছাকাছি যা একটি চেহারা নিন?


freeze dried banana.jpeg

এটা কি আশ্চর্যজনক নয়?


ফ্রীজ শুকনো খাবারের অনেক সুবিধা রয়েছে:

1 জল নিয়ন্ত্রক শুকনো উদ্ভিদ প্রজনন প্রতিরোধ শেলফ জীবন প্রসারিত;

2 শুকনো পণ্যগুলি আদর্শ তাত্ক্ষণিক সমাধান এবং দ্রুত রিহাইড্রেশন সহ মূল বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখতে পারে;

3 সহজেই অক্সিডাইজড পদার্থ কার্যকরভাবে সুরক্ষিত হতে পারে, পুষ্টি ভাল সংরক্ষিত হতে পারে;

4 স্টোরেজ এবং পরিবহন সুবিধার।