শুকানোর প্রক্রিয়া | এয়ার ড্রিড (এডি) বা ফ্রিজ ড্রিড (এফডি) বা অন্য |
উত্স | চীন |
উপাদান | টাটকা বালি মরিচ |
ওপকরণ | 100% বেলে মরিচ |
রঙ | সবুজ / হলুদ / লাল |
সবিস্তার বিবরণী | কণা আকার: 40-120 জাল, বা হিসাবে ক্লায়েন্ট প্রয়োজনীয়তা; আর্দ্রতা: 5%; বিশুদ্ধতা: 100% যোগব্যায়াম এবং সংরক্ষণকর: noe |
শেলফ লাইফ | 24 মাস |
MOQ: | 500kgs |
বিলি | সাগর বা বিমানবন্দর দ্বারা |
প্যাকেজিং | একটি: 1 কেজি / অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, বাইরে শক্ত কাগজ; খ: 25 কেজি / ফাইবার ড্রাম; C: ক্লায়েন্ট প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী |
* বেল পেপার পুষ্টির মূল্য:
ক্যাপসামম মরিচ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ উৎস। লাইকোফিনের মত ক্যারোটিন স্তর, লাল মরিচের তুলনায় নয় গুণ বেশি। তবে লাল মরিচ দুইবারই সবুজ মরিচের চেয়ে ভিটামিন সি কম। প্যারা-ক্যালোমারিক এসিডের মধ্যে লাল ও সবুজ বেলের মরিচ উচ্চ। সবুজ মরিচের চরিত্রগত সুবাস 3-আইওবিউটিলি ২-ম্যামথোসিপিরাজিনি (আইবিএমপি) দ্বারা সৃষ্ট হয়। এর পানি সনাক্তকরণ থ্রেশহোল্ড অনুমান করা হয় 2 এনজি / এল একই রাসায়নিক চরিত্রগত Cabernet Sauvignon সবুজ নোট জন্য দায়ী।
